不知道媽媽們聽過公平貿易嗎?
我還記得我自己以前在當全職媽媽的時候,買東西很喜歡挑有理念的產品。像是小農啊!有機啊!友善大地啊!
總覺得反正既然要消費,就要消費的更有智慧、更有想法,也希望自己小小的一份力量,可以幫助到更多的生產者,其實,很多生產者真的很辛苦,製造商品或是生產農作物已經很辛苦了,還要煩惱銷售的問題,賣不出去是煩惱,層層被盤商賺取利潤也煩惱。
最近帶團購其實也接觸到不少不知道怎麼幫自己的產品銷售出去的優良廠商,可惜自己的力量有限,也只能慢慢推薦給團媽或大家。
那回到最前面我提到的「公平貿易」是什麼呢?
簡單來說,公平貿易是一種有組織的社會運動,在貼有公平貿易標籤的產品的製造或銷售過程,特別講求勞工、環保及社會政策的公平性、以生產者的利益為優先,而非中間商人的利潤;包括手工藝品到農產品都有,這個運動特別關注那些從開發中國家銷售到經濟發達國家的出口外銷。
也就是說,透過社會組織的運作,讓勞動力產生的商品,可以更接近消費者也更友善環境,避免太多中間的不當利潤耗損。
所以,購買有公平貿易標籤的商品,就是一種對勞動者的支持。
娘子軍最近合作一檔公平貿易咖啡及國寶茶還有可可粉,來自於「OKO生態綠」品牌,以國際公平貿易(FI)與食品安全(ISO 22000)兩套認證系統,栽種出公平的果實,讓生產者得到保障,消費者得到安全、環境不受到傷害。
如果你有喝咖啡、國寶茶的習慣,可以試試看支持公平貿易的消費,不僅有娘子軍的專屬優惠,還有限期的折扣碼優惠喔!
怎麼買?
▶️
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更多的公平貿易/小農商品/婦女創業/友善大地商品會陸續上架社團
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同時也有33部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅Chelsea Chiang 雀兒,也在其Youtube影片中提到,♡ Instagram : https://www.instagram.com/chelsea.chiang 🌟S u B s C r I b E ! 訂閱我的頻道 👉https://goo.gl/XXnKD1 大家好我是Chelsea! 歡迎回到我的頻道 今天要跟你們分享 家裡準備了什麼好市多的...
公平貿易是什麼 在 青鳥 Bleu&Book Facebook 的最佳貼文
#青鳥search #週末特輯 |#飯桌吃什麼
週末近尾聲,今天有沒有好好吃飯呢?
作息顛倒也沒關係,讓【青鳥search】的 #閱讀podcast 陪你。
這個週末,一起在餐桌裡留下改變世界的信仰。☀☀
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▌ 一碗滷肉、一盤青菜、熟悉的飯菜香,
歲月靜好,與食有關。 ▌
❏ EP15|《#明日的餐桌》 余宛如 果力文化
🎧 本集連結:https://reurl.cc/5rd8XR
用聽の來理解 #公平貿易 是什麼?
我們關心的公平正義,可以從一杯咖啡去實踐☕☕
❏ EP17|《#甘願綻放》 許菁芳 皇冠文化集團
🎧 本集連結:https://reurl.cc/eEyWam
這本書以四季為底以人心為蘊, 甘願等待雨停,然後花開。
「疫情下的綻放,台灣人更看見台灣。
吃的苦不是吃苦,甘願的力量其實很大。」
❏ EP22| 米力生活雜貨鋪/溫事 米力
🎧 本集連結:https://reurl.cc/ogyZ4Q
來聽 #2020年南國漫讀節 視覺設計 #米力,如何栽進屏東土地?
在書在記憶裡留下一點味道,把它變成咖啡的味道會是怎麼樣?
❏ EP25|《#豐蔬食》 田定豐 商周出版
🎧 本集連結:https://reurl.cc/O0rEg3
聽作者 #田定豐 從音樂金童到暢銷作家,每本書的意義都有所在
☀☀☀食物似照亮黑暗的光,成為蔬食者的生命告白。
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大家好我是Chelsea!
歡迎回到我的頻道
今天要跟你們分享
家裡準備了什麼好市多的健康好食材
度過在家防疫的日子QQ
好幾樣都是我長期購買且愛用的!
也有幾樣是新發現的好物
都一一的分享給你們
還有運用好市多的食材
快速的做出健康快速的懶人減脂餐
廚房新手也一定能夠成功做出來唷!
一起對抗疫情
鼓勵大家自煮防疫~
有什麼問題歡迎留言
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》影片中使用的廚具
👉山水電子壓力萬用鍋:https://bit.ly/3uPLcaz
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》影片中使用的食材
🍀Miracle Rice 10卡蒟蒻米:https://iherb.co/FZM6kn7
🍀unfood, 優質喜馬拉雅晶體鹽 Himalayan Crystal Salt:https://iherb.co/GqEZWKc4
🍀Simply Organic, 卡宴辣椒粉 Cayenne Pepper:https://iherb.co/JjKWAaUZ
🍀Drogheria & Alimentari, 有機黑胡椒Organic Black Pepper:https://iherb.co/K8aj9pYZ
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🍀舒肥雞胸肉&鮭魚:康福先生kindfood
🍀有機即溶咖啡粉:https://iherb.co/s6U5Jv6e
🍀Mount Hagen, 有機公平貿易咖啡,(低咖啡因):https://iherb.co/zoQN8Aah
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》本片快速捷徑
🔸食材介紹:1:00
🔸鮭魚藜麥蒟蒻飯:4:40
🔸低碳原始人餐盤:9:27
🔸杏仁奶咖啡:9:42
🔸鮮奶油使用教學:10:08
Hello guys!I'm Chelsea :) welcome back to my channel ! I went to Costco to do a haul video and show you guys some of my favorite healthy food items, and more importantly, what foods to stay away from. These healthy items from Costco are my go. you can stock up on food items that are a great value and that will make your meal prep life easier. also i use the ingredients that i bought from costco to make some delicious healthy meals! those meals help me to lose weight and stay fit :) If you wanna see more haul videos, just leave a comment below. Much love & keep on cooking!much love~ XOXO Chelsea❤️
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公平貿易是什麼 在 蔓蔓?蔓時尚 Slow Vashion Youtube 的最佳貼文
對很多人來說,巧克力是愛情、是甜蜜、是幸福。
但是沿著巧克力生產鏈一路往上爬,
映入眼簾的卻是一個個滿臉淚痕與泥土的孩子...
對他們來說巧克力是家破人亡、是暴力、是禁錮。
透過剪輯,還是想呈現歡樂的氣氛給大家,希望大家都可以開心快樂,但我和董小姐在好幾個畫面結束的下一秒其實是忍著瀕臨噴發的淚,我們其實不確定,如果大家也看到這些真相,會是什麼反應,但無論如何只希望帶給大家更多的零殘忍巧克力選項,讓大家發現其實我們都有選擇~
我前面提到的真相就是,在西非有兩百五十萬名奴工(包含童工,最小才五歲),在可可供應鏈中飽受壓迫及剝削,只賺每日0-2美元的工資。
他們沒有糧食吃,卻選擇種像可可這樣的經濟作物,然後只拿微乎其微的工資,到底是為什麼?
因為,其實他們沒有選擇......
列寧說:「帝國主義是資本主義的最高階段」
在幾百年前新帝國主義的全盛時期,殖民強國把第三世界的土地榨乾。
而在此時此刻,跨國可可貿易商壟斷供應鏈,依舊不停的壓迫第三世界的人類與土地資源。
我們雖然難以撼動長年累積下來的體制,但我們可以利用消費支持願意革命的企業,或是回歸在地(台灣),離開這條已經爛掉的跨國產業鏈。
我們可以選擇公平貿易巧可力,或是直接購買台灣本土可可豆製作的巧克力,影片裡提到的巧克力口味都是 #vegan #公平貿易:
1:17 EQUAL EXCHANGE 有機黑巧克力 71%
3:11 Tony’s Chocolonely 黑巧克力 70%
4:25 可可奴工的處境
8:44 純植物の無包裝商店 有機苦甜巧克力豆 70%
10:47 Cemas Kakanen 時祐食品 純黑巧克力 73%
最後謝謝我的閨蜜董小姐,她在影片裡完全表達了她對我的愛(所以說影片要看完呦☺️)
公平貿易是什麼 在 志祺七七 X 圖文不符 Youtube 的精選貼文
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#巧克力 #黑暗產業鍊
各節重點:
00:00 前導
01:04 「志祺七七徵企劃夥伴」廣告段落
02:05 可可起源
03:20 可可如何被傳播?
04:13 巧克力的神奇功效
05:25 被殖民者掌控的可可產業
06:44 可可農田的黑暗面
08:21 可能的補救方式有哪些?
09:13 我們的觀點
10:05 提問
10:22 結尾
【 製作團隊 】
|企劃:蛋糕說話時屑屑請閉嘴
|腳本:蛋糕說話時屑屑請閉嘴
|編輯:土龍
|剪輯後製:Pookie
|剪輯助理:歆雅/珊珊
|演出:志祺
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【 本集參考資料 】
→1巧克力零售商分潤44% 製造商25%、農人6.6%:https://bit.ly/37zNC3x
→30年後就吃不到巧克力了?不要騙我!:https://bit.ly/37Cbwv3
→可可界的OPEC是什麼? 影響朱古力命運2個西非國家:https://bit.ly/2ZCuFsv
→如果你也愛吃巧克力 就不能忽視非洲可可產量下降的問題—巧克力大品牌該如何因應?:https://bit.ly/3dzxl25
→朱古力生產實情苦澀:西非可可出口國與買家角力 最終受害者是誰:https://bit.ly/2OVP1e5
→你愛吃巧克力,但你知道巧克力的起源已改寫了嗎?:https://bit.ly/3skt9rp
→屏東可可好強!別再談福灣,來看這些巧克力如何從「棄品」變世界冠軍?:https://bit.ly/3dui4jg
→甜蜜商機燒全球!台灣一年吃掉2360頭大象重的巧克力:https://bit.ly/3pGpqmi
→A brief history of chocolate – and some of its surprising health benefits:https://bit.ly/3bpAIGp
→A brief history of chocolate – and some of its surprising health benefits:https://bit.ly/2Mb0DZF
→CHILD LABOR AND SLAVERY IN THE CHOCOLATE INDUSTRY:https://bit.ly/3dzFwM7
→Child labour is part of most of what we buy today: what can we do?:https://bit.ly/37yGXXm
→Chocolate industry drives rainforest disaster in Ivory Coast:https://bit.ly/3kaMVT7
→Chocolate Makers Fight a Melting Supply of Cocoa:https://on.wsj.com/2ZFI1nI
→Chocolate Treats Have Been a Part of Our History for at Least 5,000:https://bit.ly/3sjyjUe
→Chocolate: Origins of delicacy pushed back in time:https://bbc.in/3st0yQP
→Cocoa’s child laborers:https://wapo.st/2NOyvvO
→Ghana Faces Huge Shortfall in Cocoa Crop:https://on.wsj.com/2MiiQEU
→July 7, 1550: Europeans Discover Chocolate:https://bit.ly/2ZEiXxC
→Monday’s medical myth: chocolate is an aphrodisiac:https://bit.ly/3pEAHmP
→NOPE, CHOCOLATE ISN’T ACTUALLY AN APHRODISIAC:https://bit.ly/3qHMjGZ
→The African cocoa farmers who are taking on Big Chocolate:https://lat.ms/3qHTaQY
→The Dark History of Chocolate:https://bit.ly/3pIp4eE
→The dark side of chocolate:https://bit.ly/2ZEj648
→The Great Chocolate Migration:https://bit.ly/3sckfvZ
→The Sweet History of Chocolate:https://bit.ly/3dxnPwr
【 延伸閱讀 】
→It’s not a very merry Christmas for Fairtrade chocolate:https://bit.ly/2ZCI5EN
→Could wild mangoes solve the world’s chocolate crisis?:https://bit.ly/3pPsXyN
→有了公平貿易認證 可可農生活變好了嗎?:https://bit.ly/3bwkMSA
→【巧克力的黑暗面】 紀錄片:https://bit.ly/2P2j8Rd
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