飲食失調導致的過低體重體脂會有甚麼問題?
若是上一篇造成大家的誤解 深感抱歉
並非推崇過低的體脂
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✅直接先講結論
過低的體重或體脂容易造成健康的負面影響
對女生尤其重要:月經失調、骨質流失(女性運動員三症等)、心血管疾病、胃腸道併發症等
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此低體重體脂導致的女性月經失調稱為功能性下丘腦閉經Functional hypothalamic amenorrhea,由過低體重與過多的運動量造成
✅維持正常的月經週期研究建議體脂約為22%
✅低於17%會造成停經的現象
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下視丘-卵巢軸影響了雌激素的製造
促性腺釋放激素減少影響到下游的FSH、LH的產生
均衡的營養是維持此功能的主要因素
➡️何謂均衡營養可以參考國民健康署-我的餐盤
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人體中存在許多組織是由脂肪組成,例如:神經組織、骨髓、細胞膜,這些組織的脂肪是不可流失的,目的是為了要維持正常的生理功能,另外大家想減少的脂肪是來自於脂肪細胞的脂肪,這些為儲存型的脂肪,能反映出一個人的熱量狀態(吃過多熱量時此脂肪增加,吃過少熱量時此脂肪減少)
✅正常的年輕男/女性的體脂肪應為12-15% / 25-28%
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那為何某些運動員(跑者、舞者、體操等) 的體重/體脂率往往很低?
雖然體重/體脂過低對健康會造成負面的影響
可是另一方面體重/體脂過低對某些運動是有幫助的
運動員該怎麼做取捨
其實就是在運動表現跟健康做取捨
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‼️舉個簡單的例子
奧林匹亞先生、小姐與用藥的普遍性
有非常多的研究指出用藥會造成肝腎的病變
但為了冠軍許多人還是會毫不遲疑地用藥
不只有健美運動,其他運動也存在用藥的情形
另外各類運動裁判的評分標準往往也是造成此現象的原因
#為奪得冠軍用盡各種方法
#運動表現變成首要目標
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許多運動員再缺乏正確的觀念下
往往使用極低熱量飲食或不吃
並搭配大量的運動
來達到減重的效果
但往往也對健康造成負面的影響
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最後建議運動員在執行計畫前應與團隊中的教練與營養師與醫師做討論,除了追求運動表現以外也要衡量健康,另外對於一般大眾而言,應以健康為首要目標,體脂過高也是會影響健康的,故可以有計畫地降體脂但不須過度地追求過低的體脂。
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撰文: 謝朝傑 營養師
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Reference:
1.Menses Requires Energy: A Review of How
Disordered Eating, Excessive Exercise, and High Stress
Lead to Menstrual Irregularities
2.https://us.humankinetics.com/blogs/excerpt/normal-ranges-of-body-weight-and-body-fat?fbclid=IwAR2TP8ibVVaXeexMmT0IOATmpzuIBxvtaVw5TMSIhyqoK2zM1ejchy4GdA8
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