®️2019/05/10
✨#台北鹹食 ✨
在鬧區找一間西班牙餐酒館放鬆一下吧🇪🇸
油泡大蒜蝦超級好吃!一定要點啊!
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[#olí]
原來繁華的台北也有這麼悠閒的餐酒館😍
暗色系的裝潢讓心感覺平靜沈穩
晚上點了閃閃燭光再來一杯調酒好愜意啊🍸
除了調酒外餐點和甜點水準也很高!
離捷運大坪林站也很近交通很方便唷🚇
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#綜合海鮮冷盤 $250/s
冷盤包含五種海鮮👉紅椒粉漬章魚足、胡荽子醋醃鯖魚、波特酒泡白蝦、霹靂醬漬淡菜、塔塔扇貝
蝦子都川燙過剝好殼吃起來很方便超貼心💗
熟成後的蝦子用波特酒浸泡酒香濃郁~
淡菜淋上用紅椒粉和辣椒做的霹靂醬💥
吃起來酸酸辣辣很適合配酒!
章魚則用紅椒粉醃漬而烏賊用雪利酒包洋蔥末也都很厲害👍
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#西班牙烘蛋 $180
烘蛋上桌時還澎鬆鬆的很療癒!
一切下去中間超嫩有點半熟蛋的感覺🍳
以黑松露和大蒜美乃滋點綴
迷人蛋香和松露大蒜香氣融在一起好好吃😋
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#白蘭地冷壓初榨橄欖油泡大蒜蝦 $280
最喜歡這道!超香!超好吃!
高溫橄欖油把鮮蝦的鮮甜鎖在裡面🍤
肉質超脆口放在軟法上一口塞滿
蒜香和橄欖油的香氣在嘴裡爆開好過癮😆
剛上桌最熱一定要趁熱吃啊~
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#節瓜藜麥溫沙拉 $280
裡面有三色藜麥、橄欖、節瓜、起司粉🧀️
沙拉還吃得到藜麥的顆粒口感很特別~
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#海鮮烤飯 $630/S $1080/L
我們點小份的適合2-3人分食👪
滿滿的海鮮看了就讓人食指大動!
有大蝦*4➕蛤蜊*8➕淡菜*4🦐
加蕃紅花烤煮後吃起來有點像乾一點的燉飯
微微的鍋巴口感小編蠻喜歡的😊
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#伊比利豬老饕上蓋肉 $1180
西班牙伊比利豬以低溫烤至5⃣️分熟
肉質非常多汁軟嫩好好吃😋
豬從小吃橡樹果長大有一股特別香氣
馬鈴薯塗上奶油烤的綿密超級好吃愛慘了🙈
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#糖炒百合根熟乳酪塔 $160
裡面的乳酪蠻香的稍微有點單調
可以沾旁邊的酸苦檸檬醬吃起來會更有層次🍋
塔皮有點受潮偏軟有點可惜
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#香料櫻桃牛奶巧克力蛋糕 $180
一刀下去巧克力片散開蠻有畫面感的!
慕斯加了櫻桃醬還吃得到果肉口感🍒
巧克力苦甜還吃得到淡淡香料尾韻
最底層布朗尼也很濃郁還有巧克力脆片脆脆的很好吃👍
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#艾爾芭女爵 $250
加了威士忌、甜艾酒、伯爵茶和藍莓
淡淡的粉紅色酒味不重口味偏甜適合不敢喝酒的女性朋友💁🏻♀️
# 佛朗明哥2.0 $320
紅酒、水蜜桃酒、桑椹酒和百香果調配
水果香氣濃郁酒精也滿明顯的🍷
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📮地址:新北市新店區中興路三段220巷2號
☎️電話:02-29105887
⏰時間:平日18:00-22:00;假日12:00-17:00/18:00-22:00
#兩個男孩食台北
#兩個男孩食台北鹹食
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過539的網紅愛吃教主Erica,也在其Youtube影片中提到,#草莓來了 #冬季限定少女系甜點 不用咬的蛋糕! 一入口馬上就化掉了?! ►訂閱 #愛吃教主Erica 頻道:https://goo.gl/B6DmZy ★別忘了開鈴鐺🔔,可以搶先看到最新影片! - 📍 學堂洋菓子 👉 https://goo.gl/pBcbH1 🏠 地址:台北市大安區信義路三段1...
香料櫻桃牛奶巧克力蛋糕 在 慘綠少女。抹茶控 Facebook 的最讚貼文
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店名🦐Olí
在哪裡🦐台北#新店#大坪林
CP值🦐🦐🦐.5
低調隱藏在巷弄的悠靜餐酒館
服務和客人素質高 無喧嘩吵鬧的假日避風港找到了🥂
🦐綜合海鮮冷盤 SNT$250
香辣淡菜、酒漬彈牙白蝦、紅椒醃漬的章魚和小捲
第一道就把自家長處展露無遺✨
🦐白蘭地冷壓初榨橄欖油泡大蒜蝦 $280
橄欖油夾帶著浸泡在夠味蒜香與酒氣中的蝦
薄片法國麵包浸漬泡半軟半脆口感一絕❤️
🦐櫛瓜藜麥溫沙拉 $280
像採礦在三種藜麥中挖掘出節瓜烤羽衣甘藍等
說是沙拉卻有白飯的溫醇🤤🤤(又更有營養
🦐海鮮烤飯 $630(小)
大蝦、文蛤、淡菜擠上萊姆
海味精華收很乾調味不重是很適合夏天的正餐💯💯
🦐伊比利豬老饕上蓋肉(8盎司) $1180
五分熟豬肉門牙咬像生魚片軟滑
輪到臼齒咀嚼卻像牛排多汁又有嚼勁🤤🤤
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難得餐酒館的甜點不輸主餐😍😍
🥞紅酒醬焦糖香蕉銅鑼燒 $180
連銅鑼燒都講究的把皮煎微脆
讓焦糖煎煮的濕軟香蕉和奶油沒有膩感(也沒有討人厭蕉味👼🏻
🥞香料櫻桃牛奶巧克力蛋糕 $180
柔軟濃厚巧克力慕斯嘴裡化開同時融化我心😳
層層分明一口吃在嘴裡有滑更有脆口!!(推推
🍸佛朗明哥2.0 $320
🍸草莓優格奶昔$140
以紅酒當基底沒有濃烈感很適合女孩~(朋友乾杯了!!
只愛吃酒料理不愛喝酒的我點了草莓優格也是順口酸甜😆
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進門小庭院右轉有戶外區 想像和喜歡的他們歡聚吃美食看星星
就對生活添一點期待啊😭😭謝謝 @Olí
👉🏻關鍵字👉🏻#甜食吃新店#甜食吃鹹食
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*店家資訊*
🚗:新北市新店區中興路三段220巷2號
⏰:18:00-20:00
週六日12:00-17:00、18:00-20:00
☎️:(02)29105887
(每人低消$600
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#新店#新店美食#大坪林美食#台北美食#蝦#海鮮
https://www.instagram.com/p/BwJ2E3WDRQR/…
香料櫻桃牛奶巧克力蛋糕 在 愛吃教主Erica Youtube 的最佳貼文
#草莓來了 #冬季限定少女系甜點 不用咬的蛋糕! 一入口馬上就化掉了?!
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★別忘了開鈴鐺🔔,可以搶先看到最新影片!
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📍 學堂洋菓子
👉 https://goo.gl/pBcbH1
🏠 地址:台北市大安區信義路三段188之1號
🍽 推薦必點:現做草莓熱蛋糕、草莓舒芙蕾
📖 部落客推薦文章:https://goo.gl/SKcHg9
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在日本學了四年甜點烘焙的老闆兼主廚李主廚,於2015年在台北開立這間"學堂洋菓子專門店Manabu La pâtisserie"李主廚的甜點也是台灣冠軍!
♥巧克甜心杯/180元(可外帶)
選用法芙娜的苦甜巧克力,混合了3種不同趴數的巧克力(70%),以台灣當季的新鮮草莓製作特別香甜!
巧克力果酸特別明顯和水果搭配十分協調,裡頭是新鮮櫻桃製作的櫻桃果凍,自己熬煮吃得到顆粒。上層是巧克力香堤鮮奶油,裡面還有一顆新鮮的覆盆子,最上面是草莓慕斯,自然酸甜不額外添加糖份。
吃法:從上往下挖,草莓覆盆子巧克力還有櫻桃,全部都是愛情的元素!(杯子是特別選的日本進口的杯子,愛心,可以直接帶走)
♥現做草莓熱蛋糕/280元
鬆餅造型,吃起來卻比鬆餅更綿密、濕潤。不加泡打粉,以日本麵粉(比較細致)、蛋、發酵奶油、牛奶打發,化口性很好,清爽,不會乾乾的。上面加上一球自己的義大利冰淇淋,再淋上草莓果醬,除了幸福還是幸福。
♥草莓舒芙蕾/200元
不一樣的舒芙蕾!李主廚的舒芙蕾沒有加麵粉,純粹就是卡士達、草莓和蛋白打發澎脹,靠的就是技術。(一般的舒芙蕾要挺,就會加麵粉)更有空氣感,化口性很好,口感是更軟嫩,入口即化的。因為沒有加任何香料,再附上一手作草莓果醬讓草莓果香更明顯。
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