[ 研究分享:在健康人身上,餐後血糖驟降會影響之後的食慾以及熱量攝取 ]
大家都知道,減重是一個永遠不會退燒的議題,因此關於減重的研究也不停地推陳出新。食慾絕對是減重能不能成功的很大關鍵!吃得比身體需要的多則是造成肥胖的主要原因。而為什麼會想吃這麼多?就跟食慾有相關了。
今年4月發表在Nature Metabolism上的這篇研究,發現在健康人身上,飯後血糖驟降是影響之後的食慾以及熱量攝取的關鍵!
⚠️⚠️⚠️重要聲明⚠️⚠️⚠️
由於FB字數太多大家都會懶得看,所以這邊的貼文我都會盡量寫得精簡,但寫得精簡又很容易引發誤會,建議想更了解的麵粉還是要觀看全文喔!全文連結會放在留言區,因為現在只要放了連結,貼文觸及率都很慘😤
🌟什麼是飯後血糖驟降?🌟
研究者讓健康受試者們吃一餐標準化飲食,並交代受試者在餐後的3小時都不能進食,過了3小時後就能自由攝食。介入期間受試者都有配戴連續血糖監測儀,以了解每一位受試者的血糖變化。
研究者在統計了所有人的血糖狀況後,發現大約在進食後2-3小時左右,會出現一個血糖下降到比基礎血糖值更低的狀況,而這個狀況就稱為 #血糖驟降。研究中的六種標準化飲食,每一種飲食都會出現血糖驟降的狀況,但是程度不同。
🌟本篇研究主要結果🌟
餐後2至3小時血糖驟降與餐後2至3小時的飢餓感、攝取下一餐的時間間隔、餐後3至4小時的熱量攝取、24小時總熱量攝取都有顯著的相關性。
也就是說,飯後2-3小時血糖驟降得越厲害,就會導致飢餓感更強、更快攝取下一餐、飯後3-4小時熱量攝取得更多,24小時的總熱量攝取也越高!!!
🌟營養麵包觀後感🌟
相信大家在生活中也會有體驗過,如果一餐裡面幾乎完全只吃碳水化合物,沒有搭配蛋白質、蔬菜等等,雖然飯後一下子飽足感就很夠,但也會在過了2-3小時之後,肚子就餓得咕嚕咕嚕叫,這個狀況也跟本篇研究的結果相符合。會讓飯後血糖上升得很快的飲食,有可能在血糖達到顛峰,下降之後,一下子又驟降得比平均值更低,這時候就會感到飢餓,然後就會想要找東西吃。所以我現在三餐都非常堅持要搭配足夠的蛋白質以及蔬菜,如果無法攝取到足夠蔬菜的狀況下(我的早餐通常不太會吃到蔬菜),至少也要吃到足夠的蛋白質。通常只要蛋白質足夠,就可以有比較長時間的飽足感。提供這篇有趣的研究以及個人的生活經驗給各位麵粉,希望在各位的減重路上有所幫助!
參考資料:
Wyatt, P., Berry, S.E., Finlayson, G. et al.Postprandial glycaemic dips predict appetite and energy intake in healthy individuals. Nat Metab 3, 523–529 (2021).
2. Berry S, et al. Personalised REsponses to DIetary Composition Trial (PREDICT): an intervention study to determine inter-individual differences in postprandial response to foods. 2020.
24小時血糖監測儀 在 葉峻榳醫師。慢性病&體重管理 Facebook 的最讚貼文
最近,門診病人都有乖乖打胰島素,血糖控制都有進步,可喜可賀😂
.
☃️冬天快到了,「糖尿病」是流行性感冒的高風險族群,記得也要接種流感疫苗哦💪
〰️〰️
💉 胰島素的種類:https://chunting.me/insulin-types/
.
為什麼已經使用了胰島素還是血糖控制不佳?有一個主要的原因,就是選擇的胰島素種類不恰當!
.
要根據飯前和飯後血糖值,或四段血糖值,甚至是24小時連續血糖監測儀,獲得病人血糖波動的變化 ; 再利用不同種類的胰島素,去模擬內生性胰島素分泌的模式,才能達到理想的血糖控制。
.
24小時血糖監測儀 在 葉峻榳醫師。慢性病&體重管理 Facebook 的最佳解答
最近,門診病人都有乖乖打胰島素,血糖控制都有進步,可喜可賀😂
.
☃️冬天快到了,「糖尿病」是流行性感冒的高風險族群,記得也要接種流感疫苗哦💪
〰️〰️
💉 胰島素的種類:https://chunting.me/insulin-types/
.
為什麼已經使用了胰島素還是血糖控制不佳?有一個主要的原因,就是選擇的胰島素種類不恰當!
.
要根據飯前和飯後血糖值,或四段血糖值,甚至是24小時連續血糖監測儀,獲得病人血糖波動的變化 ; 再利用不同種類的胰島素,去模擬內生性胰島素分泌的模式,才能達到理想的血糖控制。
.
24小時血糖監測儀 在 在台灣也可以買到... - 糖友友的楽糖食宴室Locabo Labo y2 的推薦與評價
【忙碌的肚皮】終於,在台灣也可以買到#CGM(#連續血糖監測系統)了! ... 0年,終於看到自己血糖24小時的變化。一天 12小時內需校準一次,也就是一天要校準兩次。 ... <看更多>
24小時血糖監測儀 在 24小时血糖监测仪佩戴14天Q&A|下一个智能穿戴设备 的推薦與評價
24小时血糖监测仪 佩戴14天Q&A|下一个智能穿戴设备,非它莫属. 674 views 11 months ago. 特贵医生说健康. 特贵医生说健康. 16.6K subscribers. ... <看更多>